2024-05-08@21:06:22 GMT
۱۰۲۳ نتیجه - (۰.۰۲۴ ثانیه)
جدیدترین‌های «مصرف شیرینی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد، برای تغذیه در فصل بهار، مصرف مواد غذایی خشک نسبت به چرب، برتری دارد. در مورد شیرینی‌ها نیز توصیه میشود شیرینی‌تر استفاده نشود و مصرف شیرینی‌هایی مانند شیرینی نخودچی و شیرینی برنجی بهتر است. پرهیز از در هم خوری میوه نیز دیگر توصیه‌ای است که می‌تواند در فصل بهار، سلامت افراد را به همراه داشته باشد. در این فصل مصرف غذاهای ساده و دارای اجزای کم، اولویت دارد؛ به عنوان مثال انواع املت‌ها، تخم مرغ، خاگینه ها، هویج یا بادمجان یا کشک که در این فصل به شکل کله‌جوش استفاده میشود. همچنین مواد غذایی نظیر سوپ جو، آش جو و نان جو غذاهای مناسب برای این فصل محسوب میشود. در...
به گزارش خبرنگار مهر، بهنام نیازی ظهر یکشنبه در گفتگو با خبرنگاران افزود: ۴۵۰ کیلوگرم، انواع شکلات به دلیل فاسد شدن و تاریخ مصرف گذشته بودن، شناسایی و امحاء شد و متخلفان با تشکیل پرونده به مراجع قضائی استان معرفی شدند. وی بیان داشت: بازرسان بهداشت محیط و حرفه‌ای به صورت مستمر مراکز عرضه کننده را برای تأمین سلامت مصرف کنندگان و ارتقا سطح بهداشتی محصولات بسته بندی موادغذایی، خشکبار، شیرینی جات و شکلات، پایش و رصد می‌کنند. نیازی تصریح کرد: عرضه محصولات شیرینی و شکلات تابع شرایط خاص بهداشتی بوده و در همین ارتباط تاریخ‌های تولید، انقضا و شرایط نگهداری محصول ملاک ارزیابی قرار می‌گیرد و در صورت مشاهده موارد تقلب و تخلف بهداشتی با افراد متخلف طبق قانون...
رئیس مرکز بهداشت و درمان بویراحمد گفت: به منظور حساسیت عرضه مواد غذایی، تامین سلامت مصرف کنندگان و ارتقاء سطح بهداشتی محصولات بسته بندی موادغذایی، خشکبار، شیرینی جات و شکلات، بازرسان بهداشت محیط و حرفه‌ای بصورت مستمر مراکز عرضه کننده را پایش و رصد می کنند. بهنام نیازی افزود: در این نظارت‌ها، در سطح شهر یاسوج و در بازرسی‌های انجام شده ۴۵۰ کیلوگرم، انواع شکلات به دلیل فاسد شدن و تاریخ مصرف گذشته، شناسایی، امحاء و با تشکیل پرونده به مراجع قضایی استان ارجاع داده شد. وی اضافه کرد: با توجه به اینکه عرضه محصولات شیرینی و شکلات تابع شرایط خاص بهداشتی بوده و در همین ارتباط تاریخ‌های تولید، انقضاء و شرایط نگهداری محصول ملاک ارزیابی قرار می‌گیرد....
ایسنا/البرز یک کارشناس تغذیه گفت: مصرف زیاد آبنبات و شکلات در کودکان علاوه بر خرابی دندان باعث کاهش اشتها شده و نیز اثر منفی بر رشد و قد خواهد داشت. لعیا عرب در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: شیرینی به عنوان یکی از ارکان پذیرایی از محبوبیت زیادی برخوردار است. بنابراین باید در تهیه و خرید آنها، نکاتی که مرتبط با سلامتی است مد نظر قرار گیرد. وی در مورد اینکه چه شیرینی برای پذیرایی مفیدتر است، افزود: بهتر است در پذیرایی‌هایی‌ها ازشیرینی خشک استفاده شود. در بین شیرینی‌های مرسوم، شیرینی‌های خشک کوچک به شیرینی‌های بزرگ ارجحیت دارند. وی افزود: شیرینی‌های دارای رنگ مصنوعی هم مناسب نبوده و بهتر است از شیرینی که رنگ‌های شکلاتی یا زعفرانی...
دکتر علیرضا عباسیان، عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه فصل بهار گرم و تر است، اظهار داشت: رعایت برخی نکات در فصل بهار برای همه مردم با هر مزاجی خوب است، از جمله این که در این فصل مصرف برخی غذاها مثل شیرینی‌ها، گوشت‌ها، غذاهای حاوی ادویه‌جات نظیر غذاهای تند باید کاهش یابد. عباسیان ادامه داد: در این فصل هوا گرم‌تر میشود و رطوبت هوا افزایش پیدا می‌کند و به همین دلیل افرادی که مزاج گرم و تر دارند، حالشان بدتر میشود و به عنوان مثال نوجوان‌ها و جوان‌ها ممکن است دچار جوش‌های صورت شوند و عارضه‌هایی نظیر کهیرهای پوستی، آلرژی و حساسیت، خارش انتهای حلق، آبریزش از بینی، آبریزش از چشم، عطسه، حالت زکام و ...افزایش...
علیرضا عباسیان، عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه فصل بهار گرم و تر است، اظهار داشت: رعایت برخی نکات در فصل بهار برای همه مردم با هر مزاجی خوب است، از جمله این که در این فصل مصرف برخی غذاها مثل شیرینی‌ها، گوشت‌ها، غذاهای حاوی ادویه‌جات نظیر غذاهای تند باید کاهش یابد. عباسیان ادامه داد: در این فصل هوا گرم‌تر میشود و رطوبت هوا افزایش پیدا می‌کند و به همین دلیل افرادی که مزاج گرم و تر دارند، حالشان بدتر میشود و به عنوان مثال نوجوان‌ها و جوان‌ها ممکن است دچار جوش‌های صورت شوند و عارضه‌هایی نظیر کهیرهای پوستی، آلرژی و حساسیت، خارش انتهای حلق، آبریزش از بینی، آبریزش از چشم، عطسه، حالت زکام و ...افزایش یابد...
وزیر نفت در نشست هیئت دولت از وضع مصرف سوخت گزارش داد و رئیس‌جمهوری وزارت نفت را مکلف کرد زمینه‌های کاهش مصرف را بررسی کند و مورد توجه قرار دهد. به گزارش شانا به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی ریاست‌جمهوری، سیدابراهیم رئیسی در نشست عصر امروز (یکشنبه، ۱۹ فروردین‌ماه) هیئت دولت در تبیین وظایف بخش‌های مختلف دولت در اجرای محورهای بیانات مهم رهبر انقلاب اسلامی در دیدار با کارگزاران نظام، تأیید تلاش‌های متراکم دولت از سوی ایشان در مقاطع مختلف از جمله در دیدار با مسئولان نظام را افتخاری برای دولت دانست و افزود: ایشان در کنار اشاره به شیرینی‌های اقتصادی کشور، به برخی تلخی‌ها نیز اشاره داشتند که همه تلاش مسئولان دستگاه‌های اجرایی در تعامل و همکاری دیگر قوا باید...
به گزارش خبرآنلاین،علیرضا عباسیان عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه فصل بهار گرم و تر است، اظهار داشت: رعایت برخی نکات در فصل بهار برای همه مردم با هر مزاجی خوب است از جمله این که در این فصل مصرف برخی غذاها مثل شیرینی‌ها، گوشت‌ها، غذاهای حاوی ادویه‌جات نظیر غذاهای تند باید کاهش یابد. فارس در گفت و گویی نوشت:عباسیان ادامه داد: در این فصل هوا گرم‌تر میشود و رطوبت هوا افزایش پیدا می‌کند و به همین دلیل افرادی که مزاج گرم و تر دارند، حالشان بدتر میشود و به عنوان مثال نوجوان‌ها و جوان‌ها ممکن است دچار جوش‌های صورت شوند و عارضه‌هایی نظیر کهیرهای پوستی، آلرژی و حساسیت، خارش انتهای حلق، آبریزش از بینی، آبریزش...
فاطمه ترکمان اسدی افزود: طرح بهداشت سلامت نوروزی و ماه رمضان از نیمه اسفند سال گذشته با بهره گیری از ۱۵ تیم آغاز شده است. او تصریح کرد: در این طرح بیش از ۲۲ هزار مرکز تهیه مواد غذایی، ۱۰ هزار و ۲۰۰ اماکن عمومی، ۱۰۸ اماکن بین راهی، ۱۶۸ مرکز اقامتی، یازده پایانه، ۴۲۳ قنادی و کارگاه تولید شیرینی، ۴۰ محل فروش آش و حلیم، یک هزار و ۷۷۴ مسجد و اماکن متبرکه، ۳۵ مرکز عرضه قلیان، سامانه‌های آبرسانی چندین مرکز دیگر زیر پوشش قرار گرفتند. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: تیم نظارت و بازرسی از ۱۵ اسفند سال گذشته تا روز ۵ فروردین، ۱۷ هزار و ۵۰۰ نفر ساعت بازرسی از مراکز اقامتی، مجتمع‌های خدماتی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز اردبیل؛ رعایت برخی نکات در فصل بهار برای همه مردم با هر مزاجی خوب است از جمله این که در این فصل مصرف برخی غذاها مثل شیرینی‌ها، گوشت‌ها، غذاهای حاوی ادویه‌جات نظیر غذاهای تند باید کاهش یابد.در این فصل هوا گرم‌تر میشود و رطوبت هوا افزایش پیدا می‌کند و به همین دلیل افرادی که مزاج گرم و تر دارند، حالشان بدتر میشود و به عنوان مثال نوجوان‌ها و جوان‌ها ممکن است دچار جوش‌های صورت شوند و عارضه‌هایی نظیر کهیرهای پوستی، آلرژی و حساسیت، خارش انتهای حلق، آبریزش از بینی، آبریزش از چشم، عطسه، حالت زکام و ... افزایش یابد که این حالت‌ها بیشتر مربوط به مزاج گرم و تر است. به این...
دکتر علیرضا عباسیان با بیان اینکه فصل بهار گرم و تر است، اظهارکرد: رعایت برخی نکات در فصل بهار برای همه مردم با هر مزاجی خوب است؛ از جمله این که در این فصل مصرف برخی غذاها مثل شیرینی‌ها، گوشت‌ها، غذاهای حاوی ادویه‌جات نظیر غذاهای تند باید کاهش یابد. وی ادامه داد: در این فصل هوا گرم‌تر میشود و رطوبت هوا افزایش پیدا می‌کند و به همین دلیل افرادی که مزاج گرم و تر دارند، حالشان بدتر میشود. به عنوان مثال نوجوانان و جوانان ممکن است دچار جوش‌های صورت شوند و عارضه‌هایی نظیر کهیرهای پوستی، آلرژی و حساسیت، خارش انتهای حلق، آبریزش از بینی، آبریزش از چشم، عطسه و حالت زکام افزایش یابد که این حالت‌ها بیشتر مربوط به مزاج گرم...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل ازوبدا، دکتر علیرضا عباسیان، عضو هیات‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه فصل بهار گرم و‌تر است، افزود: رعایت برخی نکات در فصل بهار برای همه مردم با هر مزاجی خوب است از جمله این که در این فصل مصرف برخی غذاها مثل شیرینی‌ها، گوشت‌ها، غذاهای حاوی ادویه‌جات نظیر غذاهای تند باید کاهش یابد. دکتر عباسیان ادامه داد: در این فصل هوا گرم‌تر میشود و رطوبت هوا افزایش پیدا می‌کند و به همین دلیل افرادی که مزاج گرم و‌تر دارند، حالشان بدتر میشود و به عنوان مثال نوجوان‌ها و جوان‌ها ممکن است دچار جوش‌های صورت شوند و عارضه‌هایی نظیر کهیرهای پوستی، آلرژی و حساسیت، خارش انتهای حلق، آبریزش از بینی،...
به گزارش همشهری آنلاین، دکتر علیرضا عباسیان، عضو هیات‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران به توجه به آغاز فصل بهار و گرم‌تر شدن هوا و افزایش رطوبت بیان کرد: رعایت برخی نکات در فصل بهار برای همه مردم با هر مزاجی خوب است و بهتر است غذاهایی که ساده و اجزا و ترکیبات کمتری دارند، مصرف شود. از جمله کاهش مصرف برخی غذاها مثل شیرینی‌ها، گوشت‌ها و غذاهای حاوی ادویه‌جات نظیر غذاهای تند. به گفته این متخصص طب سنتی در این فصل افرادی که مزاج گرم و تر دارند، حالشان بدتر میشود. به عنوان مثال نوجوانان و جوانان ممکن است دچار جوش‌های صورت شوند و عارضه‌هایی نظیر کهیرهای پوستی، آلرژی و حساسیت، خارش انتهای حلق، آبریزش از بینی، آبریزش از چشم،...
تغذیه در فصل بهار بسیار مهم است زیرا بدن انسان با شروع فصل جدید دچار تغییراتی میشود، بنابراین لازم است نسبت به تغذيه مناسب بهاری آگاه باشیم تا بتوانیم با داشتن رژیم غذایی مفید در بهار سلامت خود را تضمین کنیم. يكی از مهم‌ترين و پرتكرارترين توصيه‌های کارشناسان طب سنتی درمورد تغذيه در بهار اين است كه در اين فصل از خوردن غذاهای چرب و سنگین خودداری و برای جلوگیری از سستی و افزایش غلظت خون از رژیم غذایی سبک استفاده شود. از آنجا كه بهار امسال با ماه مبارک رمضان و ايام روزه داری همزمان شده است، توجه به تغذيه مناسب بايد بيشتر مورد توجه قرار بگيرد، به دنبال اين موضوع، علیرضا عباسیان، عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران...
علاوه بر اینکه در دید و بازدید ایام تعطیلات عید قند و چربی بیشتری به دلیل خوردن شیرینی و شکلات و آجیل مصرف می‌کنیم، سرکار نمی‌رویم و تحرک کمتری داریم. حالا چگونه در تعطیلات عید چاق نشویم؟ ۱. پرخوری نکنید به گزارش الف، در یک مهمانی نرمال به نظر می‌رسد که با اولین تعارف شیرینی، یکی برداریم. ولی در تعارفات بعدی می‌توانیم نه بگوییم. باید حواستان باشد بیش از اندازه نخورید. تست کردن یک شیرینی خوشمزه جدید می‌تواند جذاب باشد، اما باید بدانیم دومی هم همان مزه را می‌دهد. صاحبخانه نیز دوست دارد در منزل او کام‌مان را شیرین کنید که با خوردن یک شکلات یا یک عدد شیرینی نیز این امر امکان‌پذیر است. ۲. برای خود در خوردن محدودیت...
ایسنا/کرمانشاه یک متخصص تغذیه با هشدار نسبت به پرخوری در ماه مبارک رمضان، گفت: با توجه به تقارن ماه مبارک رمضان با ایام نوروز، نهایتا مصرف یک مشت آجیل با فاصله از وعده شام توصیه می شود. دکتر یحیی پاسدار در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به تقارن ماه مبارک رمضان با ایام نوروز گفت: با این تقارن قرار نیست در متابولیسم بدن تغییری رخ دهد، بنابراین افراد باید از هرگونه پرخوری در این ماه و استفاده بیش از حد از تنقلات خودداری کنند. وی افزود: در این ایام افراد باید مراقب باشند که ورودی کالری به بدن آنها بالا نرود و مصرف شیرینی و غذاهای چرب را به حداقل رسانده و آجیل را هم به اندازه...
آفتاب‌‌نیوز : اعتیاد به قندها باعث میشود که بسیاری از افراد نتوانند رژیم غذایی شان را در جهت ارتقای سلامت عمومی شان اصلاح کنند. بنابراین، اگر می‌خواهید بدانید که آیا شما هم به مصرف قندها و ترکیبات قندی وابسته شده‌اید یا نه، حتما نشانه‌ها و علائم زیر را بررسی کنید. ۱. عادت به مصرف قندها را پنهان می‌کنید بعضی از افراد وابسته به قندها، خودشان متوجه می‌شوند که در مصرف قندها زیاده‌روی می‌کنند، اما به‌جای پیدا کردن راهکار‌های مناسب برای کنار گذاشتن این عادت نادرست، خود این عادت غذایی ناسالم را از دید دیگران پنهان می‌کنند. بهانه‌تراشی با هدف مصرف قند، شیرینی‌ها، دسر‌ها و محصولات بسیار شیرین مختلف، یکی از نشانه‌های اعتیاد به قندهاست. هیچ‌کسی را پیدا نمی‌کنید که کلم...
به گزارش خبرگزاری مهر، احمد اسماعیل زاده گفت: یکی از تنقلات رایج در ایام عید، آجیل‌ها هستند، بنابراین باید توجه شود که زیاده روی در مصرف آجیل توصیه نشده و نباید یک وعده غذایی کامل به مصرف آجیل‌ها اختصاص داده شود. وی افزود: آجیل‌ها چربی بسیار زیادی دارند و چنانچه در مصرف آنها زیاده روی شود، انرژی بیشتر از نیاز بدن را وارد بدن کرده و این امر می‌تواند در طولانی مدت منجر به افزایش وزن شود. اسماعیل زاده تاکید کرد: البته اگر یک وعده آجیل در یک ماه مصرف شود، در افزایش وزن تأثیری نخواهد داشت، اما اگر هر هفته یکی دو بار یا بیشتر مصرف شود، می‌تواند وزن فرد را زیاد کند. وی اضافه کرد: به دلیل اینکه...
آفتاب‌‌نیوز : محمدرضا باستان درباره مراقبت‌های لازم برای بهداشت دهان و دندان اظهار کرد: در ایام نوروز میزان مصرف شیرینی و شکلات افزایش یافته و ماه مبارک رمضان نیز شیرینی‌های مخصوص خود مانند زولبیا و بامیه را داشته و همزمان شدن مصرف این شیرینی‌جات می‌تواند روند پوسیدگی دندان‌ها را تسریع کند بنابراین نیاز است مردم برای حفظ سلامت دندان‌های خود تعداد مصارف کربوهیدرات را محدود کنند چراکه به ازای هربار مصرف آن محیط دهان اسیدی شده و دندان‌ها در معرض پوسیدگی قرار می‌گیرد. وی با تأکید بر استفاده از دهان‌شویه فلوراید افزود: این دهان‌شویه‌ها جایگزینی برای مسواک یا نخ دندان نیستند و از طریق کمک به جذب فلوراید در ساختار دندان می‌تواند باعث مقاوم‌تر شدن دندان‌ها در برابر پوسیدگی شود...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، شکر در بسیاری از وعده‌های غذایی ما نقش زیادی دارد؛ از شکر صبحانه گرفته تا انواع سس‌های سفید و قرمز و کره بادام زمینی و ... در واقع شکر اضافه شده به انواع مواد غذایی را می‌توان حتی در غیرمنتظره‌ترین محصولات نیز پیدا کرد. بیشتر بخوانید: ۷ میوه مفید که می‌توان جایگرین قند و شیرینی کرد بسیاری از ما در وعده‌های غذایی، میان وعده‌ها و غذاهای سریع و فرآوری شده میزان زیادی شکر مصرف می‌کنیم. ضمن آنکه این محصولات اغلب حاوی شکر زیادی هستند که می‌تواند بخش زیادی از کالری دریافتی روزانه ما را تشکیل دهند. هنگام دور همی‌ها و دید و بازدیدهای نوروزی هم استفاده از انواع شیرینی؛ جزء جدایی ناپذیری از مواد غذایی...
شکر در بسیاری از وعده‌های غذایی ما نقش زیادی دارد؛ از شکر صبحانه گرفته تا انواع سس‌های سفید و قرمز و کره بادام زمینی و ... در واقع شکر اضافه شده به انواع مواد غذایی را می‌توان حتی در غیرمنتظره‌ترین محصولات نیز پیدا کرد. به گزارش همشهری آنلاین، بسیاری از ما در وعده‌های غذایی، میان وعده‌ها و غذاهای سریع و فرآوری شده میزان زیادی شکر مصرف می‌کنیم. ضمن آنکه این محصولات اغلب حاوی شکر زیادی هستند که می‌تواند بخش زیادی از کالری دریافتی روزانه ما را تشکیل دهند. هنگام دور همی‌ها و دید و بازدیدهای نوروزی هم استفاده از انواع شیرینی؛ جزء جدایی ناپذیری از مواد غذایی مصرفی ما به حساب می‌آیند. به همین خاطر بهتر است آگاهی لازم را...
ایسنا/قم یک کارشناس ارشد تغذیه بالینی، گفت: دیابتی‌ها باید در مهمانی‌ها به میزان غذای مصرفی خود توجه کرده و سعی کنند بیشتر از سالادها و سبزیجات که فیبر بالایی دارند استفاده کنند. فاطمه سادات حسینی کارشناس ارشد تغذیه بالینی در گفت‌وگو با ایسنا، عنوان کرد: در تعطیلات نوروزی به دلیل دید و بازدیدها و مسافرت‌ها ریتم روزانه زندگی افراد تغییر می‌کند در حالی که روتین زندگی (زمان و تعداد میان وعده‌ها و وعده‌های اصلی غذا) برای افراد دیابتی بسیار اهمیت دارد؛ زیرا هر چقدر مصرف وعده‌های غذایی منظم‌تر باشد کنترل قند خون آنها راحت‌تر انجام میشود. وی ادامه داد: افراد دیابتی به ویژه افرادی که تعداد قرص‌های مصرفی آنها برای کنترل قند بالاتر است و یا انسولین استفاده می‌کنند...
به گزارش خبرآنلاین از همشهری، مجبور نیستید هنگام کاهش وزن، به طور کامل خوردن شیرینی‌ها را کنار بگذارید، در واقع شما فقط باید در مورد مصرف آنها هوشمند باشید. مهم نیست چقدر تلاش می‌کنید اضافه وزن خود را کنترل کنید. شما نمی‌توانید قوانین فیزیک را تغییر دهید. بنابراین، اصل مهم همیشه این خواهد بود که اگر انرژی (کالری) بیشتری نسبت به مصرف انرژی خود دریافت کنید، وزنتان افزایش می‌یابد. از طرف دیگر، اگر کالری کمتری نسبت به میزان مورد نیاز خود مصرف کنید، وزن کم خواهید کرد. تنها راه برای حفظ وزن متعادل آن است که کالری دریافتی خود را متعادل نگه دارید، به این معنی که شما فقط باید به‌اندازه کالری مصرفی خود، کالری دریافت کنید. ۲۳۳۲۳۳ برای دسترسی...
به گزارش قدس آنلاین، مجبور نیستید هنگام کاهش وزن، به طور کامل خوردن شیرینی‌ها را کنار بگذارید، در واقع شما فقط باید در مورد مصرف آنها هوشمند باشید. مهم نیست چقدر تلاش می‌کنید اضافه وزن خود را کنترل کنید. شما نمی‌توانید قوانین فیزیک را تغییر دهید. بنابراین، اصل مهم همیشه این خواهد بود که اگر انرژی (کالری) بیشتری نسبت به مصرف انرژی خود دریافت کنید، وزنتان افزایش می‌یابد. از طرف دیگر، اگر کالری کمتری نسبت به میزان مورد نیاز خود مصرف کنید، وزن کم خواهید کرد. تنها راه برای حفظ وزن متعادل آن است که کالری دریافتی خود را متعادل نگه دارید، به این معنی که شما فقط باید به‌اندازه کالری مصرفی خود، کالری دریافت کنید.
به گزارش خبرآنلاین از همشهری، مجبور نیستید هنگام کاهش وزن، به طور کامل خوردن شیرینی‌ها را کنار بگذارید، در واقع شما فقط باید در مورد مصرف آنها هوشمند باشید. مهم نیست چقدر تلاش می‌کنید اضافه وزن خود را کنترل کنید. شما نمی‌توانید قوانین فیزیک را تغییر دهید. بنابراین، اصل مهم همیشه این خواهد بود که اگر انرژی (کالری) بیشتری نسبت به مصرف انرژی خود دریافت کنید، وزنتان افزایش می‌یابد. از طرف دیگر، اگر کالری کمتری نسبت به میزان مورد نیاز خود مصرف کنید، وزن کم خواهید کرد. تنها راه برای حفظ وزن متعادل آن است که کالری دریافتی خود را متعادل نگه دارید، به این معنی که شما فقط باید به‌اندازه کالری مصرفی خود، کالری دریافت کنید. ۲۳۳۲۳۳ برای دسترسی...
آفتاب‌‌نیوز : احمد اسماعیل‌زاده در آستانه فرارسیدن عید نوروز و استقبال از خرید آجیل برای پذیرایی از مهمانان، درباره خرید آجیل به چند نکته اشاره کرد و گفت: آجیل‌هایی توصیه می‌شوند که خام باشند یا حتی الامکان با نمک بو داده نشده باشند. انواعی از آجیل‌های موجود در بازار که با سرکه بو داده شده اند نیز می‌توانند مصرف شوند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر توجه به تازه بودن آجیل ها، بیان کرد: ماندن و بیات شدن انواع مواد غذایی از جمله آجیل‌ها از میزان مواد مغذی آنها می‌کاهد، پس بهتر است آجیل مانده خریداری نشوند. وی با تاکید بر پرهیز از خرید آجیل‌های مخلوط، افزود: ترجیحا هرکدام از مغزهای گیاهی جداگانه خریداری شده و...
به گزارش همشهری آنلاین، دکتر احمد اسماعیل‌زاده در آستانه فرارسیدن عید نوروز و استقبال از خرید آجیل برای پذیرایی از مهمانان، درباره خرید آجیل به چند نکته اشاره کرد و گفت: آجیل هایی توصیه می شوند که خام باشند یا حتی الامکان با نمک بو داده نشده باشند. انواعی از آجیل‌های موجود در بازار که با سرکه بو داده شده اند نیز می توانند مصرف شوند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر توجه به تازه بودن آجیل ها، بیان کرد: ماندن و بیات شدن انواع مواد غذایی از جمله آجیل ها از میزان مواد مغذی آنها می کاهد، پس بهتر است آجیل مانده خریداری نشوند. وی با تاکید بر پرهیز از خرید آجیل های مخلوط، افزود:...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، احمد اسماعیل زاده اظهار کرد: آجیل هایی توصیه می‌شوند که خام باشند یا حتی الامکان با نمک بو داده نشده باشند. وی افزود: انواعی از آجیل‌ها که در بازار موجود بوده و با سرکه بو داده شده اند نیز می‌توانند مصرف شوند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر توجه به تازه بودن آجیل‌ها، گفت: کهنه و بیات شدن انواع مواد غذایی از جمله آجیل‌ها از میزان مواد مغذی آنها می کاهد، پس بهتر است آجیل مانده خریداری نشود. اسماعیل زاده با تاکید بر پرهیز از خرید آجیل‌های مخلوط، خاطرنشان کرد: ترجیحاً هرکدام از مغزهای گیاهی جداگانه خریداری شده و در منزل با هم مخلوط شوند، چراکه در آجیل‌های مخلوط موجود در بازار...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به ارائه توصیه‌هایی برای مصرف شیرینی و آجیل در ایام تعطیلات نوروزی پرداخت. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، احمد اسماعیل‌زاده در آستانه فرا رسیدن عید نوروز و استقبال از خرید آجیل برای پذیرایی از مهمانان، به چند نکته درباره خرید آجیل اشاره و بیان کرد: آجیل‌هایی توصیه می‌شوند که خام باشند یا تا حد امکان با نمک بو داده نشده باشند.وی افزود: انواعی از آجیل‌ها که در بازار موجود بوده و با سرکه بو داده شده‌اند نیز می‌توانند مصرف شوند.لزوم توجه به تازه بودن آجیل‌هامدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر توجه به تازه بودن آجیل‌ها، گفت: ماندن و بیات شدن انواع مواد غذایی از...
دکتر احمد اسماعیل زاده در آستانه فرارسیدن عید نوروز و استقبال از خرید آجیل برای پذیرایی از مهمانان، به ذکر چند نکته درخصوص خرید آجیل اشاره و بیان کرد: آجیل هایی توصیه می شوند که خام باشند یا حتی الامکان با نمک بو داده نشده باشند. وی افزود: انواعی از آجیل ها که در بازار موجود بوده و با سرکه بو داده شده اند نیز می توانند مصرف شوند. توجه به تازه بودن آجیل ها مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر توجه به تازه بودن آجیل ها، گفت: ماندن و بیات شدن انواع مواد غذایی از جمله آجیل ها از میزان مواد مغذی آنها می کاهد، پس بهتر است آجیل مانده خریداری نشوند. دکتر...
احمد اسماعیل زاده در آستانه فرارسیدن عید نوروز و استقبال از خرید آجیل برای پذیرایی از مهمانان، به ذکر چند نکته درخصوص خرید آجیل اشاره و بیان کرد: آجیل‌هایی توصیه می‌شوند که خام باشند یا حتی الامکان با نمک بو داده نشده باشند. وی افزود: انواعی از آجیل‌ها که در بازار موجود بوده و با سرکه بو داده شده اند نیز می‌توانند مصرف شوند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر توجه به تازه بودن آجیل ها، گفت: ماندن و بیات شدن انواع مواد غذایی از جمله آجیل‌ها از میزان مواد مغذی آنها می‌کاهد، پس بهتر است آجیل مانده خریداری نشوند. اسماعیل زاده با تاکید بر پرهیز از خرید آجیل‌های مخلوط، خاطرنشان کرد: ترجیحا هرکدام از...
در تعطیلات نوروز به دلیل طولانی بودن مدت آن معمولا برنامه غذایی روزانه تغییر می‌کند و این تغییرات ممکن است سلامت افراد را به خطر بیندازد. یکی از مشکلات اساسی که بیشتر مردم در ایام نوروز با آن مواجهند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی، شکلات، آجیل و ... است. اضافه وزن و چاقی خود زمینه ساز دیابت نوع ۲، فشار خون بالا، جربی خون بالا و بالاخره بیماری‌های قلبی عروقی است؛ بنابراین با رعایت نکاتی در تغذیه خود در این ایام می‌توانید از بروز اضافه وزن و چاقی پیشگیری کنید. - خرید آجیل، شیرینی، میوه - نحوه تغذیه در دید و بازدید - توصیه‌های عمومی در سفر خرید آجیل مغزها از جهت ارزش غذایی در هرم غذایی،...
ایسنا/خراسان رضوی مدیر گروه سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور از جمع‌آوری ۳.۵ تن شیرینی غیربهداشتی و پلمب یک مرکز پخش کیک و شیرینی در این شهرستان خبر داد. ابوالفضل آهی در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به پلمب یک واحد پخش کیک و شیرینی در ادامه تشدید نظارت‌ها در طرح سلامت نوروزی و بازرسی‌های کارشناسان بهداشت محیط در نیشابور بزرگ گفت: با توجه به بازدیدهای انجام شده، واحد مذکور اقدام به توزیع کیک و شیرینی فاقد مشخصات بهداشتی معتبر و نیز نگهداری آنها در شرایط غیربهداشتی می‌کرد که با دقت و جدیت بازرسین بهداشت محیط، این واحد صنفی شناسایی، کشف و از ادامه فعالیت جلوگیری به عمل آمده است. وی افزود: با توجه به...
آفتاب‌‌نیوز : اضافه وزن و چاقی خود زمینه ساز دیابت نوع ۲ ، فشار خون بالا، چربی خون بالا و بیماری‌های قلبی و عروقی است. بنابراین با رعایت نکاتی در تغذیه خود در این ایام می‌توانید از بروز اضافه وزن و چاقی پیشگیری کنید که از جمله این موارد، خرید آجیل، شیرینی و میوه و نحوه تغذیه دردید و بازدید است. (مغزها) از جهت ارزش غذایی در هرم غذایی در گروه حبوبات قرار گرفته است که مواد مغذی مهم موجود در این گروه پروتئین، آهن، روی و بعضی از انواع ویتامین‌های گروه B و کلسیم، مس و فسفر است. هنگام خرید مغزها باید توجه داشته باشیم که دچار آفت‌زدگی ( آفت زنده) یا آفت مرده نداشته باشد همچنین با توجه...
درایام عید، معمولا برنامه غذایی روزانه تغییر می‌کند و این تغییرات ممکن است سلامت افراد را به خطر بیندازد. یکی از مشکلات اساسی که اکثر مردم در ایام نوروز با آن مواجهند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی ، شکلات ، آجیل و ... است. به گزارش ایسنا، اضافه وزن و چاقی خود زمینه ساز دیابت نوع ۲ ، فشار خون بالا، چربی خون بالا و بیماری‌های قلبی و عروقی است. بنابراین با رعایت نکاتی در تغذیه خود در این ایام می‌توانید از بروز اضافه وزن و چاقی پیشگیری کنید که از جمله این موارد، خرید آجیل، شیرینی و میوه و نحوه تغذیه دردید و بازدید است. (مغزها) از جهت ارزش غذایی در هرم غذایی در گروه حبوبات قرار گرفته است که مواد مغذی مهم موجود در این گروه پروتئین، آهن، روی و بعضی از انواع ویتامین‌های...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ زولبیا و بامیه یکی از پرمصرف‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌های سفره ماه مبارک رمضان است. این شیرینی محبوب به دلیل وجود کالری، چربی و قند فراوان، در صورت مصرف بیش از حد برای سلامتی مضر می‌باشد. در این ماه به واسطه عوض شدن عادات غذایی روزه داران باید بیشتر به نوع غذاها و همچنین مقدار آن توجه کنند تا پس از ماه رمضان افراد دچار بیماری‌های مختلف نشوند. زولبیا بامیه‌های تیره را به هیچ وجه نخوریدحتما دقت کرده اید که برخی از زولبیا بامیه‌های موجود در قنادی‌ها رنگ تیره تری نسبت به باقی زولبیا بامیه‌ها دارند و این تیرگی رنگ همان علامتی است که شما را باید مجبور به نخریدن آنها شود. متخصصات تغذیه و سلامت...
زی‌‌سان: آیا میان مصرف کروبوهیدرات‌های تصفیه‌شده و جذابیت ظاهری ارتباطی وجود دارد؟ تحقیق جدید دانشگاه مون‌پلیه فرانسه این ارتباط را تایید می‌کند. کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده کربوهیدرات‌هایی فراوری‌شده‌اند که در فرایند فراوری، فیبر، ویتامین و مواد معدنی‌شان را از دست می‌دهند. این فرایند بافت آنها را نازک‌تر و ظریف‌تر و پایاتر می‌کند، اما برخی از فواید مغذی آنها را از بین می‌برد. براساس این تحقیق، کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده عمدتا در موادی مانند نان، پاستا، غلات صبحانه و مواد غذایی آماده مانند شیرینی‌ها و بیسکوییت‌ها وجود دارند. به رغم آنکه درمورد تاثیر رژیم غذایی غنی از کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده بر سلامت پیش از این مطالعه شده است، اما محققان این پژوهش می‌خواهند بدانند آیا مصرف کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده روی جذابیت ظاهری تاثیری دارد یا نه. در...
ندا فرح‌بخش در گفتگو با ما اظهار کرد: با توجه به همزمانی ایام نوروز و ماه مبارک رمضان، در روزه‌داری در ایام نوروز باید در برنامه غذایی روزانه دو اصل تعادل و تنوع رعایت شود. تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و تنوع به معنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی است که در شش گروه اصلی غذایی نان و غلات، سبزی‌ها، میوه‌ها، شیر و فرآورده‌های آن، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغز دانه‌ها قرار دارند. وی با تاکید بر لزوم صرف وعده سحر، افزود: در وعده سحر باید علاوه بر مصرف غذاهای دارای کربوهیدرات، از ترکیبات پروتئینی مانند تخم مرغ، حبوبات، لبنیات و گوشت و میوه‌ها و سبزی‌ها مانند سالاد...
ایتنا - شرکت‌های نوپای زیست‌فناوری در حال توسعه راه‌حل‌های جدیدی برای رفع مشکل افزایش قند خون پس از مصرف غذاهای شیرین هستند و محصولاتی را تولید کرده‌اند که با جذب یا تبدیل قند موجود در غذا به فیبر، از افزایش سطح قند خون جلوگیری می‌کنند. شرکت‌های نوپای زیست‌فناوری در حال توسعه راه‌حل‌های جدیدی برای رفع مشکل افزایش قند خون پس از مصرف غذاهای شیرین هستند و محصولاتی را تولید کرده‌اند که با جذب یا تبدیل قند موجود در غذا به فیبر، از افزایش سطح قند خون جلوگیری می‌کنند. یکی از این محصولات، نوشیدنی مکمل «مانچ مانچ» است که حاوی اسفنج‌هایی بر پایه سلولز است. این اسفنج‌ها با جذب قند موجود در غذا، از جذب آن توسط بدن جلوگیری...
امروزه یکی از مشکلات گریبان گیر بسیاری از افراد حتی کودکان قند خون بالا است که یکی از دلایل آن را می‌توان مصرف قند و شکر زیاد ذکر کرد از طرفی شواهد جدید نشان می‌دهد که قند می‌تواند حتی بیشتر از آنچه قبلاً تصور می‌شد مضر باشد و شما را در معرض چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی قرار دهد. به گزارش نمناک، به همین دلیل در این بخش راه کارهای ترک قند و شکر را به شما معرفی می‌کنیم تا زندگی سالم تری داشته باشید. اگر گرسنه هستید، غذای سالم بخورید: مهم است بدانید که هوس کردن با گرسنگی متفاوت است. این بدن شما نیست که انرژی می‌خواهد، بلکه مغز خواستار چیزی است که مقدار زیادی دوپامین ترشح کند. زمانی...
دکتر زهرا اباصلتی با اشاره به اینکه والدین از نگهداری شکلات و شیرینی در منزل خود داری کنند، خاطر نشان کرد: از قرار دادن شکلات و شیرینی به عنوان جایزه خودداری کنید و با تنظیم یک برنامه منظم، تعداد شکلات و شیرینی کـه کودک در طول روز مصرف می کند را کنترل کنند. وی تصریح کرد: برای جلوگیری از آسیب به دندان ها باید به کودکان آموزش داد که پس از خوردن مواد قندی و شیرینی به ویژه شکلات ها و آب نبات هایی که به سطح دندان می چسبند، دهان و دندان های خود را با آب و حتی الامکان مسواک شستشو دهند . دکتر اباصلتی با اشاره به اینکه مصرف بی رویه تنقلات غذایی کم ارزش ذائقه غذایی...
آفتاب‌‌نیوز : منبع: خبرگزاری ایسنا
آفتاب‌‌نیوز : زهرا اباصلتی با اشاره به اینکه والدین از نگهداری شکلات و شیرینی در منزل خودداری کنند، اظهار کرد: از قرار دادن شکلات و شیرینی به عنوان جایزه خودداری کنید و با تنظیم یک برنامه منظم، تعداد شکلات و شیرینی کـه کودک در طول روز مصرف می کند را کنترل کنند. وی تصریح کرد: برای جلوگیری از آسیب به دندان‌ها باید به کودکان آموزش داد که پس از خوردن مواد قندی و شیرینی به ویژه شکلات‌ها و آب‌نبات‌هایی که به سطح دندان می‌چسبند، دهان و دندان‌های خود را با آب و حتی الامکان مسواک شست‌وشو دهند. دکتر اباصلتی با اشاره به اینکه مصرف بی‌رویه تنقلات غذایی کم‌ارزش ذائقه غذایی کودکان را تغییر می‌دهد، ادامه داد: مطالعات متعددی رابطه بین...
آفتاب‌‌نیوز : موز به‌دلیل پتاسیم بالا از سلامت قلب محافظت می‌کند و فیبر آن در تنظیم کلسترول خون موثر است. این میوه حاوی تریپتوفان است که در بهبود کیفیت خواب نقش دارد. افزودن موز به رژیم غذایی در فصل زمستان برای تقویت ایمنی بدن توصیه میشود. موز انرژی بالایی دارد و خوراکی ایده‌آل برای کودکان و افراد فعال است. اما همزمانی مصرف موز با بعضی از خوراکی‌ها توصیه نمی‌شود چراکه موجب اختلال در هضم شده و سبب تجمع مواد غلیظ در معده میشود که با احساس خستگی و تضعیف سیستم ایمنی همراه شده و در صورت تداوم می‌تواند زمینه‌ساز بیماری‌ها شود. اما موز را با چه خوراکی‌هایی نباید خورد؟میوه‌های ترش؛ متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند میوه‌های ترش مانند مرکبات، انار و...
آفتاب‌‌نیوز : موز به‌دلیل پتاسیم بالا از سلامت قلب محافظت می‌کند و فیبر آن در تنظیم کلسترول خون موثر است. این میوه حاوی تریپتوفان است که در بهبود کیفیت خواب نقش دارد. افزودن موز به رژیم غذایی در فصل زمستان برای تقویت ایمنی بدن توصیه میشود. موز انرژی بالایی دارد و خوراکی ایده‌آل برای کودکان و افراد فعال است. اما همزمانی مصرف موز با بعضی از خوراکی‌ها توصیه نمی‌شود چراکه موجب اختلال در هضم شده و سبب تجمع مواد غلیظ در معده میشود که با احساس خستگی و تضعیف سیستم ایمنی همراه شده و در صورت تداوم می‌تواند زمینه‌ساز بیماری‌ها شود. اما موز را با چه خوراکی‌هایی نباید خورد؟ میوه‌های ترش؛ متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند میوه‌های ترش مانند مرکبات، انار...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما استان خوزستان ، دکتر سیما اورنگ با تاکید بر لزوم کاهش مصرف قند و شکر اظهار کرد: شیوع دیابت در ایران حدود ۱۰ درصد (از هر ۱۱ نفر ۱ نفر) گزارش شده است و پیش‌بینی میشود که ۴ میلیون نفر نیز از ابتلای خود به دیابت بی‌خبر باشند. وی افزود: طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت، حدود نیمی از افرادی که هر ساله به علت قندخون بالا فوت می‌کنند، کمتر از ۷۰ سال سن دارند. طبق گزارش این سازمان، بزرگسالان مبتلا به دیابت، دو تا سه برابر بیشتر در معرض سکته قلبی و مغزی قرار دارند. لزوم دریافت تنها ۵ درصد انرژی روزانه از قندهای ساده رئیس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری‌های غیر واگیر مرکز...
به گزارش قدس آنلاین، دکتر سیما اورنگ با تاکید بر لزوم کاهش مصرف قند و شکر اظهار کرد: شیوع دیابت در ایران حدود ۱۰ درصد (از هر ۱۱ نفر ۱ نفر) گزارش شده است و پیش‌بینی میشود که ۴ میلیون نفر نیز از ابتلای خود به دیابت بی‌خبر باشند. وی افزود: طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت، حدود نیمی از افرادی که هر ساله به علت قندخون بالا فوت می‌کنند، کمتر از ۷۰ سال سن دارند. طبق گزارش این سازمان، بزرگسالان مبتلا به دیابت، دو تا سه برابر بیشتر در معرض سکته قلبی و مغزی قرار دارند. لزوم دریافت تنها ۵ درصد انرژی روزانه از قندهای ساده رئیس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری‌های غیر واگیر مرکز بهداشت خوزستان گفت: بر...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ از شکر و نمک که عامل شیرینی و شوری غذاها هستند به عنوان دو ماده غذایی یاد شده که مصرف زیاد آنها می‌تواند عواقب جبران‌ناپذیری برای سلامت داشته باشد؛ اما با توجه به عادت ذائقه، ترک مصرف آنها آسان نیست و در ابتدا به تغییرات کوچک و ساده در رژیم غذایی نیاز دارد.ترک شکر، نیاز به زمان دارد و تلاش ناگهانی برای کنار گذاشتن این ماده غذایی باعث اضطراب میشود. اضطراب عامل افزایش قندخون است و تلاش‌های فرد برای ترک شکر را از بین می‌برد. برای ترک شکر یا کاهش مصرف آن باید برخی عادات سالم را به شیوه زندگی خود اضافه کنید.بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت،...
به گزارش جام جم آنلاین، ترک شکر، نیاز به زمان دارد و تلاش ناگهانی برای کنار گذاشتن این ماده غذایی باعث اضطراب میشود. اضطراب عامل افزایش قندخون است و تلاش‌های فرد برای ترک شکر را از بین می‌برد. برای ترک شکر یا کاهش مصرف آن باید برخی عادات سالم را به شیوه زندگی خود اضافه کنید. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، ۶ راهکار برای ترک مصرف شکر شامل موارد زیر است: آب بنوشید: میل شدید به مصرف شکر و خوراکی‌های شیرین می‌تواند نشانه‌ای از کاهش آب بدن باشد. پس قبل از این که سراغ شکر بروید، یک لیوان آب بنوشید و صبر کنید تا ببینید چه اتفاقی می‌افتد. مطمئن باشید میل شما به مصرف این خوراکی...
شب یلدا یکی از مهمترین جشن‌های ایرانیان و بلندترین و تاریک ترین شب سال لقب گرفته است، در گذشته‌های دور، ایرانیان شب یلدا یا شب چله را تا سپیده صبح در گرد آتش، به جشن و پایکوبی می‌گذراندند و با مواد و میوه های در دسترس از میهمانان خود پذیرایی می‌کردند. باید توجه داشت که در این شب به یادماندنی نیز باید مراقبت سلامتی خود بود؛ دکتر زهرا یاری عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای وصنایع غذایی کشور شب یلدا را یکی از قدیمی‌ترین رسوم ایرانی‌ها برشمرد که به چیدن سفره‌هایی مملو از خوراکی‌های متنوع و رنگارنگ معروف است. وی با اشاره به برگزاری مراسم شب یلدا با محوریت خوراکی‌ها گفت: مراسم شب یلدا در فرهنگ ما همواره با گستردن...
به گزارش پارس نیوز به نقل از ایسنا، دکتر زهرا یاری شب یلدا را یکی از قدیمی‌ترین رسوم ایرانی‌ها برشمرد که به چیدن سفره‌هایی مملو از خوراکی‌های متنوع و رنگارنگ معروف است. وی با اشاره به برگزاری مراسم شب یلدا با محوریت خوراکی‌ها، گفت: مراسم شب یلدا در فرهنگ ما همواره با گستردن سفره رنگارنگ پر از مواد غذایی مختلف همراه است اما باید در تدارکات این مراسم دقت کرد که آسیبی به سلامتی خود و عزیزان‌مان وارد نکنیم. یاری، یکی از مهمترین و دردسرسازترین مشکلات شب یلدا را پرخوری عنوان کرد و یادآور شد: با رعایت چند نکته ساده می‌توان شب یلدا را با شادی و سلامتی سپری کرد. وی توصیه کرد: افراد اعتدال در مصرف خوراکی‌ها در شب یلدا...
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در آستانه شب یلدا، بر پرهیز از پرخوری و درهم خوری هموطنان در دورهمی های خانوادگی تاکید کرد. به گزارش مشرق، زهرا یاری عضو هیئت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شب یلدا را یکی از قدیمی‌ترین رسوم ایرانی‌ها برشمرد که به چیدن سفره‌هایی مملو از خوراکی‌های متنوع و رنگارنگ معروف است. وی با اشاره به برگزاری مراسم شب یلدا با محوریت خوراکی‌ها گفت: مراسم شب یلدا در فرهنگ ما همواره با گستردن سفره رنگارنگ پر از مواد غذایی مختلف همراه است اما باید در تدارکات این مراسم دقت کرد که آسیبی به سلامتی خود و عزیزان‌مان وارد نکنیم. یاری، یکی از مهمترین و دردسرسازترین مشکلات شب یلدا را...
به گزارش همشهری آنلاین، دکتر زهرا یاری عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی شب یلدا را یکی از قدیمی‌ترین رسوم ایرانی‌ها دانست و گفت: در این مراسم سفره‌هایی مملو از خوراکی‌های متنوع و رنگارنگ معروف، فراهم می شود. وی افزود: مراسم شب یلدا در فرهنگ ما همواره با گستردن سفره رنگارنگ پر از مواد غذایی مختلف همراه است اما باید در تدارکات این مراسم دقت کرد که آسیبی به سلامتی خود و عزیزان‌مان وارد نکنیم. شب یلدا هندوانه بخوریم یا نخوریم؟ | توصیه‌های مهم طب سنتی برای طولانی‌ترین شب سال | مصرف این خوراکی با هم خطرناک است شب‌نشینی لاکچری شب یلدا در کافه‌های تهران | نفری ۳ میلیون تومان برای یک مناسبت ساده فرهنگی یاری...
دکتر زهرا یاری، شب یلدا را یکی از قدیمی‌ترین رسوم ایرانی‌ها دانست و گفت: در این مراسم سفره‌هایی مملو از خوراکی‌های متنوع و رنگارنگ معروف، فراهم میشود. مراسم شب یلدا در فرهنگ ما همواره با گستردن سفره رنگارنگ پر از مواد غذایی مختلف همراه است، اما باید در تدارکات این مراسم دقت کرد که آسیبی به سلامتی خود و عزیزان‌مان وارد نکنیم. وی یکی از مهمترین و دردسرسازترین مشکلات شب یلدا را پرخوری عنوان کرد و یادآور شد: آمارها حاکی از افزایش مراجعه به اورژانس‌ها در شب یلدا است. در حالی که با رعایت چند نکته ساده می‌توان شب یلدا را با شادی و سلامتی سپری کرد. عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای وصنایع غذایی کشور توصیه کرد: افراد اعتدال...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ شب یلداشب دور هم جمع شدن است و خوراکی‌های متنوعی مانند انواع میوه ها، آجیل و شیرینی و... مصرف میشود، اما افراد در هر گروه سنی می‌توانند با رعایت تعادل و پرهیز از زیاده روی در مصرف خوراکی‌های مرسوم، شبی خوش و به یاد ماندنی در کنار عزیزانشان داشته باشند.انار را با گلپر بخوریدانار یکی از میوه‌های شب یلدا است. انار‌هایی را مصرف کنید که رسیده‌تر و شیرین‌تر باشد، زیرا از نظر مزاجی به اعتدال نزدیک‌تر است و باعث تولید خون و تقویت سلامت میشود. طبع انار سرد است و بهتر است آن را همراه با گلپر مصرف کنید تا دچار مشکل نشوید.مراقب خوردن هندوانه باشید هندوانه یکی از میوه‌های شب یلدایی است...
گروه سلامت خبرگزاری فارس: امشب بلند ترین شب سال یا همان شب یلداست؛ شبی خاطره انگیز و به یاد مانی که از دیر باز مورد توجه و علاقه مردم ایران بوده است.مردم در این شب سعی می‌کنند گرد هم آمده و کانون خانواده را پربارتر و گرم تر کنند و با نشستن پای خاطرات بزرگترهای خانواده شبی خوش را سپری کنند. تاریخ شب یلدا و قدمت آن به حدود هفت هزار سال (یا بیشتر) بازمی‌گردد و تا به امروز یکی از باستانی‌ترین رویدادهای ایران است.در زمان قدیم که مردم ایران کشاورزی می‌کردند همواره به دنبال رصد حرکات ستارگان و خورشیده بوده‌اند. مردم درک کرده بودند که وجود نور خورشید به نفع و سود کارهایشان از جمله کاشت و رشد محصولات بوده...
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی چند نکته تغدیه‌ای برای شب یلدا مطرح کرد. نسرین علیزاده در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، توضیح داد: توصیه میشود برای پذیرایی در شب یلدا به جای غذاهای چرب و شیرین و پر نمک مانند انواع شیرینی‌ها و آجیل شور و تنقلات بدون ارزش غذایی، از میوه‌های تازه و مغزهای بی‌نمک (مانند پسته، بادام، فندق، بادام زمینی) استفاده شود. وی توصیه کرد که میوه و خشکبار سالم با اعتدال مصرف شود تا از بروز سوءهاضمه و دیگر مشکلات ناشی از پرخوری پیشگیری شود. علیزاده با بیان اینکه تنقلات و خوراکی‌های شب یلدا حاوی مقادیر زیادی کالری است، گفت: لازم است مردم نکات تغذیه‌ای را رعایت کنند. وی با اشاره...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، آمارهای جهانی نشان می‌دهد دیابت یکی از مهمترین عوامل در آمار مرگ‌ومیرها در دنیا به شمار می‌آید البته خود دیابت به تنهای آن‌قدر هم خطرناک نیست اما در صورت عدم رعایت فرد مبتلابه دیابت عوارضی ایجاد می‌کند که آن عوارض می‌توانند بیماری‌ها و مشکلاتی ایجاد کنند که منجر به اضافه وزن و چاقی و درنهایت مشکلات قلبی‌عروقی شود که اینها می‌توانند به مراتب خطر جدی‌تری به همراه داشته باشند. آمارها نشان می‌دهد که بیش از 49 درصد از ایرانی ها در معرض چاقی قرار دارند این یعنی زنگ خطر به صدا درآمده است. اما این خطر برای دیابتی‌ها در ایام خاص مانند شب چله و عید نوروز که انواع شیرینی‌ها توسط...
اغلب غذاهایی که در شرایط استرس‌زا تمایل به خوردن آنها داریم کربوهیدرات و قند زیادی دارند که بهبوددهنده خلق و خو در کوتاه‌مدت هستند. به گزارش ایسنا، در یک روز غمگین یا درست پس از یک روز طولانی و پُراسترس، بسیاری از ما برای صرف غذایی خوشمزه و دلپذیر به یخچال یا فست‌فود روی می‌آوریم و شاید این طور به نظر برسد که این غذاها به کاهش اضطراب و تسکین احساسات دردناک کمک می‌کند. واقعیت این است که اغلب غذاهایی که در چنین مواقعی می‌خوریم، کربوهیدرات و قند زیادی دارند که بهبود دهنده خلق و خو در کوتاه‌مدت است. «کیت اینگرام»، متخصص تغذیه به یاهو لایف توضیح می‌دهد: نتایج پژوهش‌ها متفاوت است، اما به نظر می‌رسد مصرف این غذاهای آرامش‌بخش-...
همشهری آنلاین - یکتا فراهانی: دیابت عامل اصلی بسیاری از بیماری‌ها مانند نارسایی کلیه، حمله قلبی، سکته مغزی و قطع اندام تحتانی است. رژیم غذایی سالم، فعالیت بدنی و پرهیز از مصرف دخانیات می‌تواند از دیابت نوع ۲ پیشگیری کند یا آن را به تأخیر بیندازد. همچنین دیابت را می‌توان با دارو، غربالگری منظم و درمان عوارض درمان کرد و از عواقب آن جلوگیری کرد یا آنها را به تأخیر انداخت. دکتر امیر کامران نیکو سخن دکتر امیر کامران نیکو سخن، مدیر عامل انجمن دیابت ایران و ریئس هیئت مدیره شبکه ملی پیشگیری از بیماری‌های غیر واگیر درباره نقش تغذیه در ایجاد دیابت می‌گوید شایع‌ترین نوع دیابت، دیابت نوع دوم است که کاملاً به سبک زندگی وابسته است. سبک...
به گزارش همشهری آنلاین، مشاور رئیس سازمان غذا و دارو درباره کمبود شیرخشک در بازار و همچنین الزام داروخانه‌ها به استعلام شیرخشک‌های رگولار با دریافت کد ملی نوزاد گفت: براساس ابلاغ بخشنامه سازمان غذا و دارو در تاریخ اول مهر عرضه شیرخشک رگولار فقط با استعلام کد ملی نوزادان انجام میشود. این محصول ارز ۴۲۰۰ تومانی می‌گیرد اما در بخشی از زنجیره خارج میشود و در موادی حتی گزارش شده که در شیرینی‌پزی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. به همین دلیل کد ملی اجبار شد که زنجیره رصد شود. علاوه بر آن در بند «پ» ماده ۷ قانون احکام دائمی توسعه کشور آمده که کالاهای سلامت محور اعم شیرخشک باید از صفر تا صد در زنجیره رصد بشود و اکنون این...
سجاد اسماعیلی، در خصوص گلایه‌های مردمی در خصوص کمبود شیرخشک در بازار، اظهار داشت: در جلسه‌ای که با تولید کنندگان داشتیم مقرر شد تا زمانی که بازار به پایداری برسد، فراخوان برای واردات انجام شود و این کار هم برای حمایت از مصرف کننده انجام میشود و هم تا زمانی این واردات انجام می‌گردد که تولید کننده داخلی بتواند نیاز بازار را رفع کند. وی افزود: برای حمایت از تولید داخل اجازه واردات پارت به پارت داده شده یعنی در پارت اول مجوز واردات ۴ میلیون قوطی شیرخشک داده شده که هم اکنون یک محموله یک میلیونی، وارد کشور شده و آزمایشات کیفی نیز انجام شده و ظرف ۴۸ ساعت آینده وارد بازار میشود تا نیاز باقی مانده بازار جبران شود. سخنگوی سازمان غذا و دارو...
سخنگوی سازمان غذا و دارو، از قاچاق معکوس شیرخشک و همچنین خروج این محصول از زنجیره توزیع رسمی خبر داد. به گزارش مشرق، سجاد اسماعیلی، در خصوص گلایه‌های مردمی در خصوص کمبود شیرخشک در بازار، اظهار داشت: در جلسه‌ای که با تولید کنندگان داشتیم مقرر شد تا زمانی که بازار به پایداری برسد، فراخوان برای واردات انجام شود و این کار هم برای حمایت از مصرف کننده انجام میشود و هم تا زمانی این واردات انجام می‌گردد که تولید کننده داخلی بتواند نیاز بازار را رفع کند. وی افزود: برای حمایت از تولید داخل اجازه واردات پارت به پارت داده شده یعنی در پارت اول مجوز واردات ۴ میلیون قوطی شیرخشک داده شده که هم اکنون یک محموله یک میلیونی،...
دلایل زیادی وجود دارد که ما به سراغ خوردن خوراکی‌های شیرین برویم. مزه شیرین اولین طعمی است که انسان از بدو تولد آن را تجربه می‌کند. طعم شیرین باعث ترشح اندورفین میشود که می‌تواند ما را آرام کند. به گزارش ایسنا، کربوهیدرات‌ها ترشح ماده شیمیایی سروتونین مغز را تحریک می‌کنند. شکر نیز یک کربوهیدرات است، اما کربوهیدرات‌ها به اشکال دیگری هم وجود دارند مانند غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات که فیبر و مواد مغذی زیادی برای بدن شما در بر دارند. علت ولع به خوردن شیرینی آتوسا سعیدپور، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، استاد دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی می‌گوید: بسیاری افراد به دنبال آن هستند که به نوعی ولع خود را به خوردن چیز‌های شیرین کنترل کنند. راهکار‌های مختلفی هم...
یک کارشناس تغذیه در خصوص مصرف نوشیدنی‌های رژیمی و فاقد قند گفت: مصرف مداوم نوشیدنی‌های زیرو نه تنها کمک به لاغر شدن نمی‌کند، بلکه مصرف مداوم آن باعث افزایش وزن و افزایش میل به خوردن شیرینی میشود. لادن خیابانی در گفت و گو با ایسنا، گفت: در مورد مصرف نوشابه‌های رژیمی، باید به این نکته توجه کرد که شیرین کننده‌های مصنوعی و بدون قند که در نوشابه‌های زیرو یا رژیمی استفاده می‌شوند برای مصرف روزانه و در مقادیر بالا مناسب نیستند. وی افزود: این نوشیدنی‌ها اکثرا با آسپارتام شیرین می‌شوند که ۲۰۰ برابر شیرین‌تر از قند است بنابراین مقدار خیلی کمی از این نوع قندها در این نوشیدنی‌ها استفاده میشود. این کارشناس تغذیه افزود: آسپارتام در مقادیر...
به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، علی اکبر محرابیان روز جمعه در حاشیه بازدید از طرح های تامین و انتقال برق شیراز اظهار داشت: تلاش خادمان ملت برای عبور از تابستان پر مصرف برق امسال در شرکت های توزیع سراسر کشور قابل تحسین است. وزیر نیرو با اشاره به رکوردشکنی مصرف برق در تابستان امسال، تأمین برق و جلوگیری از تکرار خاموشی‌های گسترده سال‌های قبل از استقرار دولت سیزدهم را دستاوردی ارزشمند دانست. وی افزود: تأمین برق در تابستان امسال در شرایطی بود که کشور افزایش دمای تا سه درجه سانتیگراد بالاتر از میانگین بلندمدت را تجربه کرد که این مساله باعث افزایش متوسط چهارهزار مگاواتی برق و در ایام پیک تا پنج هزار و ۷۰۰ مگاوات شد. محرابیان تاکید کرد:...
اگر عاشق شیرینی هستید در خوردن آن بسیار دقت کنید بعضی از شیرینی‌ها هستند که در زیبایی شما تاثیر میگذارد و خوردن آن باعث زشت شدن صورت میشود. به گزارش برنا، اغلب با این که شنیده ایم شیرینی، قند و شکر برای بدن و سلامتی خوب نیست؛ اما باز هم عاشق آنها هستیم. خیلی از ما نمی‌توانیم بدون دسر شکلاتی یا بستنی‌های متنوع زندگی خود را پیش ببریم؛ البته این نکته را هم در نظر بگیرید که اضافه کردن یک قاشق شکر به قهوه روزانه یا گهگاهی خوردنِ شیرینی برای شما مضر نیست، بلکه قند بیش از حد می‌تواند بر سلامت تان تأثیر بگذارد و جالب است بدانید که همه قندها به یک اندازه آسیب زننده نیستند. این نوع فروکتوز...
آفتاب‌‌نیوز : محققان دانشگاه سیدنی استرالیا برای اولین بار آشکار کردند شیرین کننده‌های مصنوعی می‌توانند موجب تحریک اشتها شوند. میلیارد‌ها نفر در سراسر جهان شیرین کننده‌های مصنوعی مصرف می‌کنند و آن را راهکاری برای درمان چاقی می‌دانند. محققان در این مطالعه موفق به شناسایی سیستم جدیدی در مغز شدند که شیرینی و انرژی موجود در مواد خوراکی را احساس کرده و در هم می‌آمیزد. «گرگ نیلی»، سرپرست تیم تقحیق، در این باره می‌گوید: «ما مشاهده کردیم بعد از قرارگیری مداوم حیوانات در برابر رژیم غذایی حاوی شیرین کننده مصنوعی ساکرالوز، آنها شروع به پرخوری کردند.» وی در ادامه افزدود: «ما از طریق بررسی سیستماتیک این تاثیر دریافتیم درون مرکز پاداش مغز، حس شیرینی با میزان انرژی تلفیق میشود. زمانیکه شیرینی...
اگر عاشق شیرینی هستید در خوردن آن بسیار دقت کنید بعضی از شیرینی ها هستند که در زیبایی شما تاثیر میگذارد و خوردن آن باعث زشت شدن صورت میشود. به گزارش برنا؛ اغلب با این که شنیده ایم شیرینی، قند و شکر برای بدن و سلامتی خوب نیست؛ اما باز هم عاشق آنها هستیم. خیلی از ما نمی توانیم بدون دسر شکلاتی یا بستنی های متنوع زندگی خود را پیش ببریم؛ البته این نکته را هم در نظر بگیرید که اضافه کردن یک قاشق شکر به قهوه روزانه یا گهگاهی خوردنِ شیرینی برای شما مضر نیست، بلکه قند بیش از حد می تواند بر سلامت تان تأثیر بگذارد و جالب است بدانید که همه قند ها به یک اندازه آسیب زننده...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، هنگامی که هوس شیرینی به سراغتان می‌آید، این بدن شما نیست که به انرژی نیاز دارد، بلکه مغزتان به دنبال چیزی است که مقدار زیادی دوپامین را در سیستم پاداش آزاد کند. مصرف شیرینی‌ها، سیستم دوپامین مزولیمبیک (سیستم پاداش مغز) را در مغز فعال می‌کند و دوپامین آزاد می شود. دوپامین، یک پیام‌رسان شیمیایی در بدن است که سبب ایجاد احساساسات خوب میشود؛ این حس سرخوشی و احساسات خوب به قدری برای ما خوشایند است که به مرور تمایل به مصرف قند و شیرینی را در ما تقویت می‌کند. در واقع این مغز است که تقاضای ترشح دوپامین می‌کند و میل به شکر و شیرینی هم ممکن است به دلیل کمبود این هورمون باشد. بیشتر بخوانید:...
به گزارش همشهری آنلاین، هنگامی که هوس شیرینی به سراغتان می‌آید، این بدن شما نیست که به انرژی نیاز دارد، بلکه مغزتان به دنبال چیزی است که مقدار زیادی دوپامین را در سیستم پاداش آزاد کند. مصرف شیرینی‌ها، سیستم دوپامین مزولیمبیک (سیستم پاداش مغز) را در مغز فعال می‌کند و دوپامین آزاد می شود. دوپامین، یک پیام‌رسان شیمیایی در بدن است که سبب ایجاد احساساسات خوب میشود؛ این حس سرخوشی و احساسات خوب به قدری برای ما خوشایند است که به مرور تمایل به مصرف قند و شیرینی را در ما تقویت می‌کند. در واقع این مغز است که تقاضای ترشح دوپامین می‌کند و میل به شکر و شیرینی هم ممکن است به دلیل کمبود این هورمون باشد. در ادامه...
هنگامی که هوس شیرینی به سراغتان می‌آید، این بدن شما نیست که به انرژی نیاز دارد، بلکه مغزتان به دنبال چیزی است که مقدار زیادی دوپامین را در سیستم پاداش آزاد کند. مصرف شیرینی‌ها، سیستم دوپامین مزولیمبیک (سیستم پاداش مغز) را در مغز فعال می‌کند و دوپامین آزاد می شود. دوپامین، یک پیام‌رسان شیمیایی در بدن است که سبب ایجاد احساساسات خوب میشود؛ این حس سرخوشی و احساسات خوب به قدری برای ما خوشایند است که به مرور تمایل به مصرف قند و شیرینی را در ما تقویت می‌کند. در واقع این مغز است که تقاضای ترشح دوپامین می‌کند و میل به شکر و شیرینی هم ممکن است به دلیل کمبود این هورمون باشد. در ادامه راه‌هایی برای...
شاید شما هم از آن دست افرادی باشید که گاه و بی‌گاه به مصرف شیرینی‌جات تمایل دارید و بار‌ها تصمیم به ترک این عادت گرفتید، اما موفق نشدید. خبر خوب برای شما این است که می‌توانید با مصرف غذاهای مغذی یا نوشیدن مداوم آب و چند راهکار دیگر میل به شیرینی‌جات را کاهش دهید. به گزارش healthline، هنگامی که هوس شیرینی به سراغتان می‌آید، این بدن شما نیست که به انرژی نیاز دارد، بلکه مغزتان به دنبال چیزی است که مقدار زیادی دوپامین را در سیستم پاداش آزاد کند. مصرف شیرینی‌ها، سیستم دوپامین مزولیمبیک (سیستم پاداش مغز) را در مغز فعال می‌کند و دوپامین آزاد میشود. دوپامین، یک پیام‌رسان شیمیایی در بدن است که سبب ایجاد احساساسات خوب میشود؛ این...
شفا دهنده یونان باستان "بقراط"، ملقب به "پدر پزشکی"، غذای پایه رژیم غذایی یعنی عسل را، یک روش مهم در بهبود بیماری ها می داند. به گزارش برنا؛ شفا دهنده یونان باستان "بقراط"، ملقب به "پدر پزشکی"، غذای پایه رژیم غذایی یعنی عسل را، یک روش مهم در بهبود بیماری ها می داند. در زرادخانه پزشک معروف بقراط، عسل مقام اول را در رژیم غذایی دارد و استفاده روزانه از این محصول موجب قدرت بدن می شود. عسل یک محصول ضد آلرژی است که مصرف آن حتی برای مادران باردار و شیرده مجاز است. با این حال، عسل یک محصول پرانرژی است و نباید در مصرف آن نباید زیاده روی کرد. والنتینا اسکوروخود میکروبیولوژیست و بیوشیمیست در روسیه در...
کارشناسان بهداشت و سلامت همواره از مضرات مصرف زیاد قند و شکر گفته‌اند. جایگزینی آنها سخت است، اما ادویه‌های شناخته‌شده و محبوبی وجود دارند که می‌توانند میل به خوردن شیرینی را در بدن انسان کم کنند. متخصصان تغذیه به این نتیجه رسیده‌اند که یکی از دلایل اصلی تمایل به مصرف قند، کمبود منیزیم در بدن است. منیزیم تنظیم‌کننده میزان ترشح دوپامین و همچنین سطح انسولین و گلوکز در بدن است. با این حال، میل به قند تنها به کمبود منیزیم محدود نمی‌شود و عوامل زیادی در ایجاد این تمایل دخیل هستند. افرادی که از مشکلات کلیوی رنج می‌برند، در دوران یائسگی هستند و یا تحت استرس قرار دارند میل شدیدی به خوردن شیرینی‌جات پیدا می‌کنند. این تمایل به قند البته...
تیراندازی، مراسم عروسی در ونایی بروجرد را به عزا تبدیل کرد